Ποστάλι : Μαγικό ταξίδι στην Ψαροφαγία

Από την Έλενα Τζιγκουνάκη

 

Έπειτα από προτροπή ενός φίλου γέννημα θρέμμα Aργουρουπολίτη είπαμε να επισκεφτούμε το συγκεκριμένο νότιο προάστιο της πόλης.
Με μεγάλη χαρά είδα ότι τείνει να γίνει ένας άλλος σπουδαίος πυρήνας διασκέδασης και βραδινής εξόδου του λεκανοπεδίου.
Ο δρόμος μας ήταν από την παραλιακή.
Λίγο η θέα της θάλασσας, λίγο η αύρα της, η απόφαση της παρέας ήταν ομόφωνη.
Ουζάκι και ψαράκι.
Ο υπολογιστής στο μυαλό του Κώστα Καπερώνη αναλύει τα δεδομένα Αργυρούπολη, ούζο και θαλασσινά (νόμιζα ότι άκουγα μπλινκ μπλινκ από το κεφάλι του) και το αποτέλεσμα;
Ποστάλι, Γερουλάνου 98, Αργυρούπολη.

postali1
Ο χώρος προσεγμένος και φωτεινός, φωνάζει από μακριά ότι εδώ θα φας θαλασσινά από ανθρώπους που γνωρίζουν το είδος.

Ξεκινάμε με σαλάτα Ποστάλι και παξιμάδι.Η παρέα έχει μια ευχάριστη έκπληξη. Εδώ θα ήθελα να κάνω μια παρένθεση. Η κουζίνα και το φαγητό έχει πολλές παραμέτρους. Ο τρόπος μαγειρέματος, η δοσολογία, η ευρηματικότητα. Αλλά το κυριότερο για μένα είναι η βάση. Η καλή ποιότητα και η φρεσκάδα των υλικών.
Η έκπληξη της παρέας στο Ποστάλι ήταν αυτή. Η ποιότητα των υλικών ήταν εξαιρετική και μπορεί να το καταλάβει και ο πλέον αδαής με την κουζίνα.

postali2

Από το λάδι στην σαλάτα που ήταν έξτρα παρθένο, τα λαχανικά, τα τυριά τα πάντα ήταν πολύ προσεγμένα.
Η παρέα συνεχίζει με μύδια καπνιστά, τσιροσαλάτα, ντοματοκεφτέδες, φλογέρες και σαρδέλες.

postali3

postali4

Κάθε πιάτο που ερχόταν στο τραπέζι μ΄έκανε να λέω με σιγουριά ότι πρόκειται για το πιο καλό απ΄όσα είχαμε δοκιμάσει... μέχρι που ερχόταν το επόμενο.


Τελευταίο αφήνω ένα πιάτο που κατά την γνώμη μου είναι ένα πιάτο σήμα κατατεθέν μαγαζιού.
Το πιάτο που ξεκινάς να κάνεις 10 χιλιόμετρα με το αυτοκίνητο για να το γευτείς.
Το ριζότο σουπιάς.

postali5

Ο τρόπος παρουσίασης, η γεύση και η ποιότητα του πιάτου αυτού μπορεί να γίνει θέμα συζήτησης σε πολλές παρέες .
Ευχάριστη έκπληξη οι ιδιοκτήτες και το προσωπικό του μαγαζιού. Ευχάριστοι, χαμογελαστοί και με αμεσότητα στο κομμάτι του service.

Εν κατακλείδι παίρνοντας υπόψη και τις τιμές που σε σχέση με την ποιότητα των υλικών που αναφερθήκαμε προηγουμένως, είναι πολύ λογικές κατατάσσουμε το Ποστάλι στα ιδανικά μαγαζιά για ψαρομεζέδες στα Νότια Προάστια.

 

postali6

Ποστάλι
Μ.Γερουλάνου 98 Αργυρούπολη
Τηλ. 210 9601494
www.facebook.com/pages/Ποστάλι-Postali

Athenstaste Video