Φθινοπωρινά πιάτα

Από τον Κώστα Καπερώνη

Πιάτα Φθινοπώρου

Αν έπρεπε να επιλέξω σε ποια εποχή θα ήθελα να κάνει μόνιμα pause η Αθήνα σίγουρα θα ήταν το φθινόπωρο ...

Η επιλογή μου θα ήταν σχετικά εύκολη, αφού χρόνια τώρα με την έναρξη των σχολείων, την εμφάνιση των πρώτων απειλητικών σύννεφων στον Αττικό ουρανό και των πρώτων απειλητικών λογαριασμών μετά τις διακοπές... ακολουθεί η νέα πραγματικότητα της εστιατορικής υποδομής της Αθήνας που κάθε φορά μοιάζει να κάνει τα δεδομένα των προηγούμενων χρόνων απλά ξεπερασμένα!


Δεκάδες νέες αφίξεις εστιατορίων ακόμη και σε θεωρητικά κορεσμένες περιοχές(βλέπε Γλυφάδα), με προχωρημένα γαστρονομικά concept, για high ή low budget crowd, ενδιαφέρουσες συνεργασίες chef, ευφάνταστες χρήσεις υλικών, βραβευμένες συνταγές, νέο food styling και ατελείωτο taste gossip με όλα τα σκληροπυρηνικά νέα της εστίασης!


Θα τα βρείτε όλα εδώ, στην στήλη μου και στις υπόλοιπες νέες στήλες στο ανανεωμένο site μας Αthens Taste.
Stay in touch...!!!

 

 

 

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: Το «Θείο τραγί» είναι… απλά Θεικό!!! »

Athenstaste Video