Όλα του γάμου...γλυκά

 

Γάμος... μια λέξη... πέντε γράμματα... πολλά συναισθήματά!

Το 99,9% των γυναικείων εγκεφάλων στο άκουσμα της λέξης, πλάθει εικόνες με νυφικά, δαντέλες, τούλια, κουφέτα, πλούσιο άντρα που θα την προσέχει και θα έχει μάτια μόνο γι' αυτήν, δυο παιδιά 1 αγόρι και 1κορίτσι (με τη συγκεκριμένη σειρά) σπίτι, αυτοκίνητο και μια χαρούμενη ευτυχισμένη ζωή μέχρι να τους χωρίσει ο θάνατος.
Και μετά ξύπνησαν και ζήσαμε εμείς καλά κι αυτοί λίγο χειρότερα!

Ο γάμος είναι παγίδα... από τη μια όλοι αναζητάμε τη συντροφικότητα και το άλλο μας μισό να μοιραστούμε τη ζωή μας και στο τέλος καταλήγουμε (με κάποιο ανθρωποειδές που δεν αναγνωρίζουμε να κάνουμε ατέλειωτους συμβιβασμούς στη ζωή και στην προσωπικότητα μας) να φοράμε φόρμες και το μόνο που μοιραζόμαστε είναι η πίτσα στον καναπέ μαλώνοντας για το τηλεκοντρόλ!

Οπότε ο δικός μου εγκέφαλος στη λέξη Γάμος η μόνη εικόνα που πλάθει είναι οι μπεζέδες και τα υπόλοιπα γλυκά του γάμου!
Ένα ξεχωριστό γλυκό γαμήλιο έθιμο που συναντάμε στα μέρη της Φθιώτιδας είναι η γλυκιά προβεντα.

Πρόκειται για το γλυκό "ψωμί" του γάμου το οποίο φτιάχνεται από καθαρό αλεύρι Α' ποιότητας διάφορα μυρωδικά και ζυμώνεται δυο φορές με λάδι και ζάχαρη από την πεθερά(η δική μου θα το ζύμωνε από ασβέστη) και πρέπει η νύφη να τη σπάσει στο κεφάλι της και να τη μοιράσει στους καλεσμένους.

 

kouloura gamos 1

 

Δεν πιστεύω στο γάμο πιστεύω όμως στα γλυκά του.
Με τούτη δω τη διήγηση με πιασαν τα καλά μου!
Θα κλείσω όμως με ευχές και μια μαντινάδα...

Γαμπρέ τη νύφη αγαπάς
και χάδια να της δίνεις
όμως να μη συμβιβαστείς ποτέ
τα πιάτα να της πλύνεις!!

 

 

Κική Αλεξούδα

 

 

Athenstaste Video