Γλυκοί πειρασμοί

kiki alexoudaΚική Αλεξούδα

Γεννήθηκα στη Θεσσαλονίκη, στην πιο χαλαρή, ερωτική και γευστική συμπρωτεύουσα του κόσμου.

Ίσως όλα αυτά ν' ακούγονται κλισέ, σχεδόν όσο το "ο μπαμπάς σου ζαχαροπλάστης ήταν;" που ακούω από μικρή.

Μα ναι κι όμως, εκείνος ήταν και δίπλα του έμαθα από τα 13 μου το προφιτερόλ, τα κορνέ, τη σοκολάτα, τα σαβαγιάρ, και όσο μάθαινα, τόσο λάτρευα τη ζαχαροπλαστική και τη μαγεία της που έτρεφε τη φαντασία μου εξίσου με το άλλο μου πάθος, το διάβασμα. Κάπως έτσι, μετά από τις σπουδές marketing στο ICBS και διακοσμητικής στη Σχολή Δημητρέλη, βρέθηκα να σκέφτομαι (και να γράφω) για τη ζαχαροπλαστική, κάνοντας τις γεύσεις λέξεις. Στα Ελληνικά, τα Αγγλικά, τα Γαλλικά (εδώ ίσως αναρωτηθείς: "-και πιάνο;". Δεν θα σε απογοητεύσω, και λίγο πιάνο...)

 

 

Η Ροζίτα Σεράνο με καταγωγή από την Χιλή, την δεκαετία του 50' με το εκρηκτικό ταμπεραμέντο της και την χαρακτηριστική φωνή της, μάγευε την αφρόκρεμα της πολιτικής και καλλιτεχνικής σκηνής.

Κάπου μεταξύ σοκολάτας, έρωτα, πάθους και Μπουκόφσκι θα σε ταξιδέψω..θα χρειαστείς λιωμένη σοκολάτα...

Υπάρχουν πάρα πολλά γλυκά...ατελείωτα! Όρεξη να έχεις!!

O Φεβρουάριος ο μόνος μήνας που εδώ και αιώνες θεωρείται ο μήνας των ερωτευμένων!!

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί τρώμε τσουρέκι το Πάσχα;;Λοιπόν θα σας πω εγώ..!

Athenstaste Video