Γλυκό

Με αφορμή, λοιπόν, το πρώτο φθινοπωρινό κρύο, που κάθε άλλο παρά αισθητό είναι τις τελευταίες μέρες, γευτείτε ένα κομματάκι μιλφέϊγ για να έρθει η θερμοκρασία τους σώματός σας στα φυσιολογικά της επίπεδα.

Τα cupcakes είναι το trend της εποχής μας...

Σαν λάτρης της σοκολάτας και ειδικά αυτού του γλυκού θα σας πρότεινα μια συνταγή που σίγουρα θα λατρέψετε όσο εγώ...

Το πρώτο μπισκότο, φημολογείται ότι εμφανίστηκε στην Ολλανδία καθώς ένας μάγειρας έριξε ένα κομμάτι γλυκιάς ζύμης στον φούρνο για να δοκιμάσει την θερμοκρασία του και καθώς το έβγαλε ήταν πολύ τραγανό.

Τα macarons είναι ένα είδος μπισκότου. Έχουν ιταλική προέλευση, τα δημιούργησε η Αικατερίνη των Μεδίκων, μια σεφ της ζαχαροπλαστικής του 1533. Η λέξη σημαίνει ''λεπτή'' ζύμη. Φτιάχνεται από σκόνη αμυγδάλου, ζάχαρη και ασπράδια αυγών.

Ο μπακλαβάς φτιάχνεται στην Τουρκία ωστόσο τον γνήσιο, τον συναντάμε σε ζαχαροπλαστεία στην Κωνσταντινούπολη όπου το μυστικό της επιτυχίας είναι το φιστίκι από το gaziantep.

Χρόνια πριν καθώς ψυγεία δεν υπήρχαν και έπρεπε να αποθηκευτούν οι μεγάλες ποσότητες φρούτων .. έφτιαχναν τι άλλο??! Μαρμελάδες!!!!

Λευκή ποδιά, γαλλική μουσική, λίγη accent και πάμε να δημιουργήσουμε... το γνωστό σε όλους μας croissant!

Σας αρέσει το λεμόνι και ιδιαίτερα στα γλυκά; Ένα υπέροχο Lemon pie ...

Ονειρικό γλυκό έδεσμα που έχει δημιουργηθεί για να σε μεταφέρει απευθείας στον παράδεισο...

Οι καλύτερες συνταγές κοκτέιλ σοκολάτας που έχεις συναντήσει.

Athenstaste Video